Quiz No.:2

9. ledna 2009 v 10:31 | p.j.
Nejmenší francouzskou apelací (rozlohou) je:

a) La Romanée v Burgundsku
b) Château-Grillet na severní Rhôně
c) Château-Chalon v oblasti Jura
d) Coulée de Serrant na Loiře, domov Nicolase Jolyho

Budu se těšit na tipy, správnou odpověď se dočtete opět v pondělí.
Krásný víkend!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 J.Č. J.Č. | Web | 9. ledna 2009 v 15:09 | Reagovat

Myslím, že hnedka první možnost, La Romanée, dost suverénně vede :o)

2 Vinny pavouk Vinny pavouk | E-mail | Web | 9. ledna 2009 v 17:06 | Reagovat

taky zvedam karticku s 'a' - La Romanée :)

3 H. H. | E-mail | 10. ledna 2009 v 21:58 | Reagovat

Ha, ha, ha!

Château-Grillet bien sûr... nescaf?

4 p.j. p.j. | E-mail | 12. ledna 2009 v 6:39 | Reagovat

Tak úplně mimo je Ch-Chalon, to má 1850ha. Coulée de Serrant 7ha. Zbylé dvě jsou chyták, protože kdo si otevřel Kapesního průvodce od Johnsona a napřed nalistoval Ch-Grillet, dozvěděl se, že s 3,5ha je nejmenší apelací ono. Ovšem vyplatí se nedůvěřovat a dohledat si, že La Romanée má pouhých 0,8ha. Zřejmě kvůli ně´mu nakonec zrušili před lety to pitomé nařízení EU, kde byla dána minimální výměra viniční tratě. Současné předpisy EU prý už vůbec s pojmem viniční trať neoperují. Jinak zdrojem (nejen) pro tuto informaci bylo: http://www.burgundy-wines.fr/ (konkrétně kliknout na terroir a potom Download the book)

5 H. H. | E-mail | 12. ledna 2009 v 13:09 | Reagovat

p.j.: Máš pravdu v tom, že je to "chyták". Ovšem situace je poněkud komplikovanější, jelikož ačkoliv La Romanée je samostatné Grand Cru, jako AOC je tzv. "grouped" se 4 dalšími, tedy AOC Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, Romanée-Conti, La Romanée, La Tâche. Viz také: http://www.inao.gouv.fr/public/produits/showTexte.php?comiteNat=1&id_txt=475

Takže ačkoliv La Romanée má pouze 0,85ha, celá kombinovaná AC má rozlohu 26,77 ha.  Tudíž Ch Grillet se svými 3,5 ha je menší!

6 p.j. p.j. | E-mail | 12. ledna 2009 v 14:52 | Reagovat

H.: To se mi nezdá. Neumím tak dobře francouzsky, ale připadá mi to jen jako jakési formální pojednání o čtyřech samostatných apelacích. V tom textu se o nich mluví v množném čísle, nikoliv jako o nějakém jednotném hybridu. Teď na to nemám čas, ale dohledám etikety, že tam jistě bude Appelation Richebourg Grand Cru AOC. Každopádně ta věta o nejmenší apelaci pochází z www.bivb.fr, z toho downloaded dokumentu o terroiru. ale je pravda, že v jiné jejich příručce "A Guide to Burgundy´s appelation" je to taky takhle sdružené. zapeklité... že by se v tom roce snažili obejít tu dnes už neplatnou směrnici o minimální výměře trati? datumově by to odpovídalo. Navrhuji zatím remízu a budu se snažit dopídit smysl toho sdružení.

7 p.j. p.j. | E-mail | 13. ledna 2009 v 7:53 | Reagovat

Tak dal jsem si čas s podrobným pročtením jak toho dokumentu INAO, tak té brožury vydané BIVB a ne, o žádné regrupizaci ani slovo, ve všech těchto dokumentech se o tom mluví v množném čísle jako o appelations. Nikde ani žádný součet hektarů nějaké megaapelace. rovněž na etiketách po roce 1998 se vyskytuje pouze "Richebourg Grand Cru apellation controlée". Z těchto důvodů jsem se rozhodl námitku H. ohledně regrupizace uznat za neoprávněnou a za správnou odpověď na Quiz No.:2 uznat a). Howgh :-)

8 H. H. | E-mail | 13. ledna 2009 v 10:55 | Reagovat

p.j.: Sorry, ale já to mezitím konzultovala s Jancis Robinson,  která mé tvrzení potvrdila. Samozřejmě, že na etiketě nebude výčet všech pěti vinic, které do této apelace spadají (to by bylo poněkud velké "sousto"), nýbrž jen toho jednoho konkrétního grand cru, např. jak uvádíš Richebourg... A BIVB si do svých propagačních materiálů ostatně může napsat co chce - nejmenší grand cru, nejmenší apelace... ostatně i Oxford Companion uvádí "jedna z nejmenších apelací Francie". Tak abychom nemuseli zbytečně ztrácet čas konzultacemi regulí INAO, OIV, EU apod. považuji tuto otázku quizu jako "ambiguous".

9 H. H. | E-mail | 13. ledna 2009 v 12:41 | Reagovat

PS - Wikipedia: "With only 3.8 hectares Château-Grillet is the smallest AOC owned by a single estate, a situation known as a monopole. The only other monopole estate is the DRC."  a jak víme, DRC má těch hektarů o něco víc...

10 J.Č. J.Č. | Web | 13. ledna 2009 v 14:31 | Reagovat

H.: ale na té Wikipedii se mluví o "smallest AOC owned by a single estate", ne nutně o nejmenším AOC jako takovém :)

11 p.j. p.j. | E-mail | 13. ledna 2009 v 14:36 | Reagovat

No, the only other monopole asi ne - co třeba právě to Coulée de Serrant - to je taky single AOC i single estate. i Wikipedia má rezervy :-)

Ale na slově ambiguous se shodnout třeba můžem. Nejednoznačnost je pro mne podstatou světa a pokud se mi podařilo náhodně vymyslet i otázku, která to potvrzuje, tak mne to naplňuje nadšením víc než kdyby to bylo jasný jak facka.

12 Vinograf Vinograf | E-mail | Web | 14. ledna 2009 v 0:24 | Reagovat

Krásná diskuze :-D

Dííííky!!!

13 p.j. p.j. | E-mail | 27. ledna 2009 v 11:13 | Reagovat

Jo, tak Vinograf měl na svém blogu odkaz na Quizzy Vine Spectatoru, tak když si tam najdete archivní kvíz na Burgundy and pinot, tak jedna z otázek zní: Která je nejmenší burgundská a vůbec francouzská apelace? Zakliknul jsem La Romanée a zazvonilo to, že to je dobře.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama